Резюме
1 — Введение
Введение
Белый трюфель — это результат роста растения под названием мицелий , который, в свою очередь, является разновидностью грибка. Чтобы выжить под землей, мицелий связывается с корнями определенных видов деревьев, которыми в случае белого трюфеля являются липа, тополь, дуб, бук, ива и лещина.
Для оптимального качества климат, благоприятный для трюфеля Альба, необходим для его потребности в более увлажненных и влажных почвах, чем для других видов трюфелей.
Все трюфели нуждаются в очень специфической естественной среде обитания.
Если обстановка им не по душе, трюфелей в этом районе просто нет.
Белый трюфель не является исключением, и его очень специфические требования включают в себя определенный тип почвы и местности.
Время и природа завершают этот процесс, который человеку в настоящее время очень трудно осуществить путем замещения природной среды.
По сравнению с другими продуктами, белый трюфель трудно получить искусственным путем, в настоящее время он усваивается, так сказать, только естественным путем.
Но благодаря инновациям последних 10 лет мы можем видеть полезные изменения для озеленения.
Прямым следствием трудностей с получением этого исключительного ингредиента является то, что цена на королеву трюфелей остается очень высокой.
Глобальный подход
Белый трюфель вызывает интерес у некоторых людей, которые никогда там не задерживались, просто потому, что цены очень высоки.
Этих людей интересует социальный аспект обладания этим грибом, который тогда уже не просто гриб, а самостоятельный социальный элемент.
Обладание белым трюфелем похоже на сумку Louis Vuitton или Porsche 911.
Этот гриб больше, чем продукт питания, это инвестиция, актив, социальное доказательство.
Поэтому инвестиции в этот продукт касаются не только качеств вашего вкуса.
Вы должны рассматривать этот гриб как инвестицию в недвижимость в Париже:
Устойчивая и высокодоходная финансовая стратегия.
На 20-м мировом аукционе в Альбе, недалеко от Турина, белый трюфель весом чуть более килограмма был продан за 120 000 евро.
Эта распродажа была организована параллельно с Москвой, Сингапуром и Гонконгом, где находится счастливый покупатель, личность которого не разглашается.
Трюфель сам по себе является признаком престижа и тщеславия в высшем обществе, любой человек готов выложить внушительную сумму, чтобы иметь возможность приобрести этот желанный продукт по всему миру.